花生最常见的吃法是炒花生。选择硬的，放在阳光下看花生的麻点更深，皱纹更多。抓在手上。用你的手摇晃一下，那听起来就像是“咔嗒咔嗒”声，证明花生是干的。带着阳光的气味，花生在一个大铁锅里翻炒到微黄，证明花生炒的是最好的。

最受欢迎的煮花生。虽然花生还不完全成熟，但它们还是吃的。即使果实还没有形成，果肉也很美味。洗完后，水煮沸，放些盐。壳和肉都是咸的.烹饪出就是一碗菜.或者把它放在盆里，端到池塘边，在长凳上和月桂树下一家人围住，用手剥。如果他们的手湿了，他们可能只是把它们扔到嘴里，用牙齿嗑开。它是新鲜的，温和的，柔软的。